久世福商店の天然醸造味噌

発酵調味料は身体に良い

先日お味噌が無くなったので、今回いつもと違うお味噌を買ってみた。
久世福商店の天然醸造味噌だ。

私は食べるものにはこだわっているが、特に調味料にはこだわっている。
味噌や醤油、味醂などの日本の調味料は発酵食品なので、とても身体に良いのは言うまでもない。

日本一長寿の長野県は味噌の消費量も日本一らしい。
私の頑固な便秘が解消したのも、発酵調味料が一因だと思う。

毎日食べるものだから、多少高くても本当に良いものを購入したい。
安価な物の中にはもどきなものもあるので、発酵調味料は天然醸造でできれば長期熟成なものを選ぶようにしている。

これまで使っていたのはひかり味噌の長期熟成味噌だった。
長期熟成味噌の中では比較的安価なので、これを常用していた。

ところが最近の物価高の影響で、味噌も結構高くなってしまった。
それならと他の商品を色々検索していたところ、久世福商店の味噌を見つけたのだ。

正確に言うともともと知ってはいたのだが、ちょっと高いかな…と思い見送っていたのだが、現状あまり大差なかったので今回試しに購入してみたのだ。

私は食品や日用品などの買い物は、基本ヨドバシドットコムを利用している。
こちらは本当におすすめだ。

まず安い！
販売単価も安いのだが、常に10％分のポイントが付くので総合的にかなり安くなる。

私は買い物する時、出来るだけ安く購入できるようにかなり調べるのだが、どの商品もほぼヨドバシドットコムが一番安く買える。
しかもいくらからでも送料無料で配達してくれる。100円以下の物でもだ。

更に早い！
物にもよるのだが、早いものだと翌日には配達してくれる。

ゆうパックで届くこともあるが、大体はヨドバシ専門の人が届けてくれる。
とても丁寧で気持ちが良い。

これで採算が合うのかと心配になるくらいだが、企業努力の結果だろう。
もし上場したら絶対に株を買いたいと思う企業だ。

話がそれたが久世福商店の天然醸造・長期熟成味噌である。
このお味噌は熟成期間が8ヶ月とひかり味噌よりちょっと長めで良い。

パッケージが可愛いのも気持ちが上がる。
ただ袋タイプなのでちょっと使いにくいかな…というのはあるが、自分でタッパーなどに移し替えれば問題なし。

味も美味しかった。
柔らかめで使いやすいのも良い。

新しい調味料を開封するのはちょっとした楽しみだ。
私は高価な服やカバンより、ちょっと高価な本物の調味料を購入した時の方が豊かさを感じられる。
今日も幸せな一日だった。